​Casserole de pommes de terre pilées...fromage et bacon

Une excellente façon de cuisiner les pommes de terre pilées !

Fromage, bacon et oignons verts...Mmm, vos patates pilées seront encore meilleures.

Ingrédients
6 tranches de bacon 
3 livres de pommes de terre 
1 tasse de lait évaporé 
1/2 tasse de crème sure 
1 cuillère à thé de sel 
1/2 cuillère à thé de poivre 
1/2 cuillère à thé de poudre d' ail 
2 tasses de fromage cheddar râpé, divisé 
3 oignons verts, tranchés

Préparation
Cuire le bacon pendant jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Peler et couper les pommes de terre de cube. 
Dans une casserole d'eau, cuire les pommes de terre pendant 20 minutes.
Préchauffer le four à 350 degrés f et beurrer un plat allant au four.
Égoutter et placer-les dans un grand bol, puis ajouter le lait évaporé, la crème sure, le sel, le poivre et la poudre d'ail. Mélange pour obtenir une texture lisse.
Ajouter 1 1/2 tasse de fromage cheddar râpé et la moitié du bacon émietté. 
Transférer dans le plat allant au four. 
Cuire au four pendant 25 minutes 
Garnir du fromage et de bacon restant et ajouter les oignons verts. 
Mettre au four pendant 2 minutes.

[pub]