Au petit-déjeuner, pour la collation ou comme dessert, la casserole de croissant aux bleuets est toujours aussi appréciée.
Ingrédients
- 3 gros croissants , couper (environ 5 à 5 1/2 tasses)
- 1 tasse de bleuets frais ou congelés
- 1 paquet de 8 onces de fromage à la crème, ramolli
- 2/3 tasse de sucre
- 2 oeufs
- 1 cuillère à thé de vanille
- 1 tasse de lait
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Préparation
- Déposer les morceaux de croissants dans un moule carré de 9 pouces et ajouter les bleuets.
- Dans un bol, fouetter le fromage à la crème, le sucre, les œufs et la vanille dans au mélangeur électrique
- Ajouter graduellement le lait.
- Verser uniformément sur les morceaux de croissant et laisser reposer 20 minutes ou même toute la nuit.
- Préchauffer le four à 350 degrés f et cuire la casserole pendant 35 à 40 minutes.
- Saupoudrer de sucre en poudre au moment de servir.