Casserole de croissant aux bleuets facile et délicieuse

Au petit-déjeuner, pour la collation ou comme dessert, la casserole de croissant aux bleuets est toujours aussi appréciée.

Ingrédients

• 3 gros croissants , couper (environ 5 à 5 1/2 tasses)
• 1 tasse de bleuets frais ou congelés
• 1 paquet de 8 onces de fromage à la crème, ramolli
• 2/3 tasse de sucre
• 2 oeufs
• 1 cuillère à thé de vanille
• 1 tasse de lait

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Préparation 

• Déposer les morceaux de croissants dans un moule carré de 9 pouces et ajouter les bleuets.
• Dans un bol, fouetter le fromage à la crème, le sucre, les œufs et la vanille dans  au mélangeur électrique
• Ajouter graduellement le lait. 
• Verser uniformément sur les morceaux de croissant et laisser reposer 20 minutes ou même toute la nuit.
• Préchauffer le four à 350 degrés f et cuire la casserole pendant 35 à 40 minutes.
• Saupoudrer de sucre en poudre au moment de servir.