Carrés aux Rice Krispies réinventés spécialement pour les fans de beurre d'arachide

Les carrés aux Rice Krispies sont une gâterie qui plaisent à tous et qui peuvent être modifiées comme bon nous semble. 

On peut y ajouter du chocolat, des bonbons, d'autres sortes de céréales... Et aussi des chocolats au beurre d'arachide comme les Reese's!

Que diriez-vous d'essayer cette succulente alternative aux carrés habituels?

Ingrédients

• 3 cuillères à table de beurre
• 1 sachet de guimauves (environ 285 g)
• ¼ tasse de beurre d'arachide
• 5 tasses de céréales de riz croustillantes (Rice Krispies ou autre marque)
• 16 chocolats au beurre d'arachide de type Reese's 
• 1¼ tasse de pépites de chocolat (mi-sucré, au lait ou noir), fondu

Préparation

Tapisser un moule à pâtisserie de 8 po × 8 po de papier parchemin ou de papier d'aluminium et y vaporiser un aérosol de cuisson antiadhésif.

Faire fondre le beurre à feu doux dans une grande casserole. 

Ajouter les guimauves et remuer jusqu'à ce qu'elles soient complètement fondues. 

Incorporer le beurre d'arachide, mélanger jusqu'à ce que la texture soit homogène.

Ajouter les céréales au mélange de guimauve dans la casserole et bien mélanger

Verser rapidement la moitié du mélange de céréales dans le moule en appuyant pour en faire une couche uniforme.

Disposer les chocolats Reese's sur le dessus de la couche de céréales. 

Ajouter la moitié restante du mélange de céréales sur les chocolats au beurre d'arachide et bien étaler le mélange de céréales en une couche uniforme.

Verser le chocolat fondu par-dessus et l'étaler en une couche uniforme à l'aide d'une spatule. 

Réfrigérer environ 1 heure ou jusqu'à ce que le chocolat ait durci.

Couper en carrés individuels et conserver dans une contenant hermétique.

Vous pourrez déguster de bons carrés aux Rices Krispies à la fois sucrés et salés!

Et pour saliver d'envie, regardez la préparation de cette sucrerie dans la vidéo ci-dessous.