Carrés aux fraises

Mmm, je vous présente le carré aux fraises.

Comme dessert ou même comme collation, avec une bonne crème glacée à la vanille, c'est parfait.

Une recette de Tastemade à découvrir le pus tôt possible.

Ingrédients
3 tasses de fraises 
½ tasse de sucre
1 ½ tasses de farine
½ cuillère à thé de poudre à pâte
Une pincée de sel
1 oeuf battu
1 cuillère à thé de vanille
1 bâton de beurre
⅓ tasse de sucre blanc
2 cuillères à thé de fécule de maïs

Préparation 
Préchauffer le four à 375 degrés f et beurrer un moule carré.
Hacher les fraises.
Dans un bol, mélanger le sucre, la farine, la poudre à pâte et le sel.
Dans un autre bol, fouetter l'oeuf et ajouter la vanille.
Verser le mélange d'oeufs à la farine.
Ajouter les cubes de beurre à la farine et bien mélanger avec une fourchette.
Étendre la moitié de la préparation uniformément dans le fond du moule.
Dans un autre bol, mélanger le sucre et la fécule de maïs et incorporer les fraises.
Verser le mélange de fraises sur la pâte.
Ajouter les miettes de pâte restante.
Cuire pendant 45 minutes.

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