Carré fondant au caramel... Ce n'est pas pour rien qu'il est VIRAL sur le web!

Peu d'ingrédients, ces carrés au caramel vous rendront complètement accros!

Ingrédients

⦁ 1 tablette de chocolat au lait 
⦁ 200 g de biscuits au beurre
⦁ 150 g de beurre fondu
⦁ 80 g de beurre
⦁ 600 g de lait concentré sucré

[pub]

Préparation

1. À l’aide d’un rouleau à pâtisserie, écrasez les biscuits.

2. Ajouter le beurre fondu et mélanger.

3. Tapisser un moule de papier parchemin, répartir uniformément les biscuits. 

4. Réfrigérer pendant 15-20 minutes.

5. Dans une casserole, combiner le lait concentré et le beurre solide.

6. Lorsque le beurre est  fondu, laissez mijoter en remuant continuellement, pour obtenir une couleur caramel.

7. Verser le caramel sur la croûte et réfrigérer à nouveau.

8. Au bain-marie, faire fondre le chocolat.

9. Verser dans le moule et réfrigérer quelques heures. 

10. Coupez en petits carrés.