Carré aux pommes en trois temps...un pur délice

J'adore tout ce qui a comme base cette petite pâte ferme et sucrée.

Voici donc comment cuisiner ce magnifique carré aux pommes...facile et délicieux

Ingrédients

Fond

1/2 tasse de beurre (1 bâton)

1 tasse de cassonade

1 oeuf

1 c. à thé vanille

pincée de sel

1/2 c. à thé de cannelle

1 tasse de farine

Pommes :

3 pommes , des petits dés

1/3 tasse de cassonade

1 c. à soupe de farine

1/2 c. à thé de cannelle

Streusel

1/4 tasse beurre

1/2 tasse de cassonade

1 tasse de flocons d'avoine

2/3 tasse de farine

1/2 c. à thé de cannelle

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Préparation

Tapisser un plat 8 x 8 allant au four et vaporiser le d'un antiadhésif.

Préchauffer le four à 350 degrés F.

Pour le fond:

Dans un bol, faire fondre le beurre. Incorporer le sucre ainsi que le reste des ingrédients. Étendre dans le fond du moule.

Cuire au four 15 minutes.

Pour la garniture :

Mélanger les pommes, la cassonade, la farine et la cannelle dans le même bol.

Ajouter dans votre moule, puis cuire au four pendant 5 minutes.

Dans un autre bol, combiner le beurre, la cassonade, l'avoine, la farine et la cannelle.

Ajouter le mélange sur le dessus des pommes et cuire 20 minutes supplémentaires.