Carré aux bleuets avec une délicieuse garniture croustillante

Mmm, une collation parfaite pour la belle saison...place aux bleuets!

Ingrédients

Pour la croûte 
1/2 tasse de beurre fondu 
1 tasse de farine 
3/4 tasse de flocons d'avoine 
1/2 tasse de sucre 
1/4 tasse de cassonade

Pour la couche de bleuets
2 tasses de bleuets
1/3 tasse de sucre
2 cuillères à soupe de jus de citron
2 cuillères à thé de fécule de maïs

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Préparation
Préchauffez le four à 350 degrés f et beurrer un moule de 8 x 8 pouces.

Pour la croûte 
Dans un grand bol, ajoute le beurre fondu,  la farine, l'avoine, le sucre et la cassonade.
Réserver une tasse de ce mélange pour le dessus.
Répartir le reste du mélange dans le fond du plat préparé.

Pour les bleuets
Dans un grand bol, ajouter tous les ingrédients, mélanger et verser sur la croûte.
Répartissez le mélange de bleuets sur la croûte.
Saupoudrer la tasse de croûte sur le dessus.
Cuire au four pendant 50 minutes.