C'est la folie totale, ils vous en redemanderont, tellement c'est ...cochon !
Un brownie complètement décadent. Une union parfaite de brownie, d'oreo et de pâte à biscuit.
Ingrédients
Étage de brownie
10 c. à soupe (150 ml) de beurre non salé
1 1/4 tasse (315 ml) de sucre
3/4 tasse (185 ml) de cacao en poudre
1/2 c. à thé (2.5 ml) sel
2 c. à thé (10 ml) d'extrait de vanille
2 oeufs
1/2 tasse (125 ml) de farine
Étage Oreo
1 paquet d'Oreo
Étage de pâte à biscuits
1/2 tasse (125 ml) de beurre non salé (à température ambiante)
1/4 tasse (65 ml) de cassonade
3/4 tasse (185 ml) de sucre
1 oeuf
1 c. à thé (5 ml) d'extrait de vanille
1 1/4 tasse (315 ml) de farine
1/2 c. à thé (2.5 ml) de sel
1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
1/2 c. à thé de poudre à pâte
1 tasse (250 ml) de pépites de chocolat mi-sucré
Préparation
Brownie
1-Dans une casserole, faire fondre le beurre. Ajouter le sucre et le cacao en poudre, mélanger et retirer du feu. Ajouter le sel, la vanille et les oeufs et mélanger sans arrêt jusqu'à ce que les oeufs soient bien incorporés. Ajouter la farine et continuer de mélanger.
Pâte à biscuits
1-Crémer le beurre et les sucres dans un mélangeur. Ajoutez les oeufs et la vanille.Ajouter la farine, le sel, le bicarbonate de soude et la poudre à pâte. Incorporer les pépites de chocolat.
Assemblage :
Préchauffer le four à 350 degrés.
Tapisser le fond d'un moule de 9 x 9 avec un papier d'aluminium et enduire d'un anti adhésif. Placez la pâte à biscuits dans le fond du moule.
Étendre les biscuits Oreo en une seule couche.
Verser la pâte de brownie sur le dessus de la couche d'oreo.
Cuire au four pendant 30-35 minutes.
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