C'est parce qu'elle est différente qu'elle est aussi savoureuse...La tarte aux pommes

Sortons un peu des sentiers battus et ajoutons un peu de crème à fouetter dans notre tarte aux pommes

Ingrédients

Croûte

2 pâtes à tarte

Remplissage

3/4 tasse de sucre

3 cuillères à soupe de farine

1 cuillère à thé de cannelle

6 pommes tranchées finement

1/2 tasse de crème à fouetter

1 cuillère à thé vanille

Dorure

1 oeuf blanc, battu

1 cuillère à soupe de sucre

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Préparation

Préchauffer le four à 400 degrés F et installer votre fond de tarte dans un moule en pyrex de 9 pouces.

Dans un grand bol, mélanger le sucre, la farine et la cannelle.

Ajouter les pommes.

Dans un petit bol, mélanger la vanille et la crème.

Verser sur le mélange de pomme, en brassant délicatement.

Verser dans la croûte

Ajouter votre deuxième pâte à tarte.

Badigeonner la tarte avec l'œuf et saupoudrer de sucre

Cuire au four 40 à 50 minutes.

Refroidir pendant 1 heure.