Ma Fourchette

C'est le week-end!!! Essayez la vraie recette de SANGRIA espagnole!

Un cocktail rapide à préparer, peu coûteux, exotique... Un cocktail aimé de tous!

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Cette boisson rafraichissante saura mettre du piquant dans votre week-end!

INGRÉDIENTS

6 oranges

2 citrons

3 pêches bien mûres

1 bâton de cannelle

50g de sucre

1 oz de Cognac

1 bouteille de vin rouge

Des cubes de glace [pub]

PRÉPARATION

  • Trancher deux oranges en rondelles, puis presser le jus des autres, réserver. 
  • Lever le zeste sur un citron et presser son jus. Trancher l'autre citron en rondelles, réserver.
  • Peler et couper les pêches en cubes, réserver.
  • Dans un gros pichet, déposer la cannelle, le sucre, les cubes de pêche, les tranches d'orange, le zeste et les rondelles de citron puis le Cognac. Laisser macérer pendant 10 minutes. 
  • Verser ensuite le jus des fruits et le vin rouge. 
  • Brasser, ajouter les cubes de glace et servir !

Source: Allrecipes