Vous avez déjà essayé ce petit ajout pour l'améliorer et la rendre encore plus lisse et crémeuse?
L'ingrédient secret, c'est la mayonnaise! Elle nous permet d'obtenir une texture bien lisse et crémeuse.
Ingrédients
Préparation
Dans un bol, combiner les avocats et le jus de lime ou le jus de citron, écraser et mélanger à la fourchette ou d'un pilon pour que le mélange soit complètement lisse.
Dans un petit bol, mélanger la poudre de chili, la sauce piquante, la mayonnaise, l'ail haché et le sel. Ajouter au mélange d'avocat.
Incorporer la coriandre fraîche et la tomate en dés.
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