BROWNIES extra-chocolatés à la mijoteuse... INCROYABLE ce qu'on peut faire avec une mijoteuse!

Des brownies fondants et crémeux... Juste comme on aime!

INGRÉDIENTS

1 tasse + 2 c. à s. de farine

1 tasse + 2 c. à s. de cacao non sucrée

¼ c. à t. de poudre à pâte

½ c. à t. de sel

3 c. à s. de beurre doux (non salé) 

3 gros œufs, à température ambiante

1 ½ c. à t. de vanille

6 c. à s. de yogourt grec

¾ tasse de sirop d'érable [pub]

PRÉPARATION

• Recouvrir le fond de la mijoteuse avec un papier d'aluminium jusqu'en haut et vaporiser avec un spray antiadhésif.
• Mélanger ensemble la farine, la poudre de cacao, la poudre à pâte et le sel.
• Dans un autre bol, battre le beurre, les œufs et la vanille. Incorporer le yogourt grec et le sirop d'érable et mélanger jusqu'à consistance lisse.
• Verser dans le mélange de farine et brasser pour incorporer.
• Verser la pâte dans la mijoteuse préparée, égalliser et mettre le couvercle. 
• Cuire 1h30 à 2 heures, jusqu'à ce que les côtés soient croustillants et le centre brillant et humide, à faible intensité.
• Éteindre la mijoteuse et enlever le couvercle.
• Refroidir complètement dans la mijoteuse. 
• Laisser reposer 4 heures pour une texture crémeuse à souhait!