Brie fondant aux pommes et noix de pécan caramélisées
Tout simplement savoureux
Cette façon sophistiquée de servir un brie est à votre portée et, croyez-le ou non, vous pouvez le faire en 15 minutes !
INGRÉDIENTS :
Un fromage brie
Une pomme pelée et taillée en cubes
1/2 tasse (125 grammes) de cassonade (sucre brun)
1 cuillère à thé (5 ml) de cannelle moulue
2 onces (60 ml) de jus de pommes
1/2 tasse (100 grammes) de pacanes (noix de pécan) en morceaux
PRÉPARATION :
Découper un cercle dans la croûte du brie avec la pointe d’un couteau.
Capture vidéo Facebook de Cupcakes and kale chips
Cuire à 350°F (180°C) pendant 15 minutes.
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Dans une casserole, déposer les morceaux de pomme.
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Ajouter la cassonade et la cannelle.
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Ajouter le jus de pommes.
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Faire bouillir et laisser réduire.
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Ajouter ensuite les pacanes.
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Sortir le brie du four et en retirer la croûte.
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Recouvrir du mélange de pommes et pacanes.
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Déguster avec du pain. Bon appétit !
Voir les étapes en vidéo :
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