​Bouchées de poulet croustillantes...Sauce miel et ail

Une recette vraiment simple à faire.

Les petits comme les grands raffolent de ces bouchées de poulet croustillantes.

Ingrédients

3 poitrines de poulet sans peau, coupées en morceaux de 1 pouce

2 oeufs, battus

1½ tasse de chapelure Panko

1 c. à thé de paprika

graines de sésame

persil haché frais

Pour la Sauce miel et ail

1/4 tasse de miel

1/4 tasse de sauce de soya

3 gousses d'ail, hachées

1 c. à soupe de sauce Sriracha

sel et poivre au goût

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Préparation

Préchauffer le four à 375 degrés F et tapisser une plaque à pâtisserie d'un papier aluminium.

Dans un plat, placer la chapelure et le paprika.

Dans un oeuf plat, ajouter les oeufs battus, le sel et le poivre.

Dans un premier temps, placez le poulet dans l'oeuf puis plonger le dans la chapelure.

Placez-les tous sur la plaque à pâtisserie.

Cuire au four pour 20 minutes. ( jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit)

Pour la sauce:

Dans une casserole, ajouter tous les ingrédients.

Porter à ébullition, puis laisser mijoter quelques minutes.

Verser la sauce sur le poulet et bien mélanger.

Servir avec du riz et garnir de graines de sésame et persil