Bouchées de crevettes chili et lime

Un hors-d'oeuvre qui accompagne bien une bonne bière.

Un savoureux mélange de saveur et de texture.

Ingrédients
24 grosses crevettes,  queues enlevées
aérosol de cuisson (Pam)
1 cuillère à th de sel, divisé
1 cuillère à thé de zeste de lime
1 cuillère à soupe de jus de lime
2 cuillères à thé de poudre de chili
1 avocat, coupé en dés
1/3 tasse de crème sure
1 cuillère à thé de piment chipotle 
2 cuillères à soupe de coriandre
24 Tostitos en forme de cup ( http://www.tostitos.ca/product...

 Préparation
Préchauffer le four à 375 degrés f et vaporiser une plaque à pâtisserie.
Dans un bol,mélanger la moitié du sel , le zeste de lime et la poudre de chili. 
Saupoudrez les crevettes et déposez-les sur la plaque.
Cuire au four pendant 7 minutes.
Dans un bol, mélanger l'avocat en dés, le jus de lime et le sel restant.
Dans un autre bol, mélanger la crème sure et  le piment chipotle en dés.
Dans chaque cup, placer une cuillère à thé de mélange d'avocats , 1/2 cuillère à thé de mélange de crème sure et une crevette sur le dessus.
Saupoudrer de coriandre hachée. 

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