Oubliez les traditionnels biscuits aux brisures de chocolat ! Ce que je vous propose aujourd'hui est bien meilleur et beaucoup plus original.
Un biscuit aux pacanes nappé d'une sauce au chocolat...Hum une petite gâterie bien appréciée !
Ingrédients
1 préparation de tarte Pillsbury
2 cuillères à soupe (30 ml) de beurre, fondu
1/2 tasse (125 ml) de pacanes, hachées
⅓ tasse (85 ml) de cassonade
1/4 tasse (65 ml) de sirop de maïs
2 oeufs
une pincée de sel
En option
1/4 tasse de chocolat pour décorer
Préparation
1-Préchauffer le four à 400 degrés.
2-Dans une grande poêle antiadhésive, mélanger le beurre, les pacanes, la cassonade, le sirop de maïs, le sel et les oeufs. Cuire sur la cuisinière à feu mi-doux juste jusqu'à épaississement. Retirer du feu et mettre de côté.
3-Dérouler la pâte et à l'aide d'un emporte-pièce de 3 pouces, découper des cercles. Former un petit bord de façon à faire une petite tartelette. Verser 1 cuillère à soupe du mélange de noix de pécan dans chaque cercle.
4-Placer sur un papier parchemin double et faire cuire 8 minutes.
5-Décorer de brisures de chocolat fondu.

Source : spend with pennies