Pourrez-vous résister à l'envie d'en manger plusieurs?
Quand on est vraiment amateur de chocolat, on n'en a jamais assez!
Ces biscuits décadents au triple chocolat vous prouveront qu'on ne peut jamais mettre trop de chocolat dans une recette.
Et question de vous mettre encore plus l'eau à la bouche, on vous propose de délicieuses alternatives sucrées.
Cette recette donne de 24 à 36 biscuits et se prépare en 30 minutes environ.
Ingrédients
Préparation
Dans un grand bol, mélanger le beurre, le sucre et la cassonade.
Source image : Capture d'écran Facebook / Cupcake and Kale Chips
Ajouter les oeufs et la vanille et bien mélanger jusqu'à consistance lisse et homogène.
Source image : Capture d'écran Facebook / Cupcake and Kale Chips
Dans un autre bol, mélanger la farine, le cacao, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel.
Source image : Capture d'écran Facebook / Cupcake and Kale Chips
Verser lentement le mélange de farine et cacao dans le mélange humide.
Source image : Capture d'écran Facebook / Cupcake and Kale Chips
Ajouter graduellement le mélange sec au mélange humide. Remuer juste suffisamment pour combiner les ingrédients ensemble, sans trop mélanger pour éviter de liquéfier la pâte.
Ajouter les pépites de chocolat, puis réfrigérer la pâte pendant 15-20 minutes.
Source image : Capture d'écran Facebook / Cupcake and Kale Chips
Si désiré, diviser la pâte dans quelques bols et y déposer des pépites de chocolat, de caramel, des chocolats Reese's Pieces, des morceaux de chocolat noir ou autres friandises au choix.
Mélanger délicatement.
Source image : Capture d'écran Facebook / Cupcake and Kale Chips
Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).
Tapisser deux plaques à pâtisserie de papier parchemin.
Déposer des petites cuillerées de pâte sur la plaque (l'équivalent de 2 cuillères à table).
Source image : Capture d'écran Facebook / Cupcake and Kale Chips
Cuire au four pendant 8-10 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement croustillants, mais que le centre du biscuit soit tendre.
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