Biscuits pralinés aux pacanes et à la noix de coco sans cuisson

En quelques minutes de préparation, profitez d'un biscuit délicieusement bon.

Ingrédients
2 tasses de pacanes
2 tasses de noix de coco râpée sucrée
1 1/2 tasse de sucre
1 tasse de cassonade
1/2 tasse de lait évaporé
1/2 tasse de sirop de maïs 
1/2 tasse de beurre non salé
1 cuillère à thé d'extrait de vanille
1/2 cuillère à thé de sel

Préparation
Tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin.
Dans une casserole, mélanger le sucre blanc, la cassonade, le lait évaporé, le sirop de maïs et le beurre. 
Amener à ébullition et cuire pendant 3 minutes.
Retirer du feu et ajouter l'extrait de vanille, le sel, la noix de coco et les pacanes.
Mélange pendant 4 minutes.
À la cuillère, déposer vos biscuits sur la plaque préparée.
Laissez figer et régalez-vous!

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