Parfait pour faire trempette!
INGRÉDIENTS
½ tasse de beurre non salé
½ tasse de sucre
½ tasse de cassonade
2 cuillères à café de vanille
1 oeuf
½ c. à thé de bicarbonate de soude
½ c. à thé de sel kosher
1¾ tasse de farine
1 tasse de mini brisures de chocolat
PRÉPARATION
- Préchauffer le four à 375°F. Tapisser une grande plaque à pâtisserie avec du papier parchemin (14 x 17). Réserver. Si vous n'avez pas de plaque de ce format, cuire en 2 lots)
- Dans un grand bol allant au micro-ondes, faire fondre le beurre.
- Ajouter le sucre et la cassonade et mélanger. Laisser refroidir 10 minutes.
- Incorporer la vanille, l'oeuf, le bicarbonate de soude et le sel et brasser jusqu'à consistance lisse.
- Incorporer la farine et brasser seulement jusqu'à ce qu'elle soit combinée. Ajouter les pépites de chocolat.
- Diviser la pâte en deux et l'étaler sur la plaque en deux rectangles de 3 x 15. La pâte s'étale pendant la cuisson, donc laissez autant d'espace que vous pouvez entre les deux rectangles.
- Cuire au four de 11 à 13 minutes, jusqu'à ce que les bords soient dorés et que les intérieurs soient encore mous.
- Laisser refroidir sur la plaque de cuisson pendant 5 minutes, puis à l'aide d'un couteau à pizza ou un couteau, trancher en bâtonnets et les laisser sur la plaque de cuisson jusqu'à ce qu'ils soient complètement refroidis.
[pub]
Chocolate Chip Cookie DUNKERSThe perfect cookies for SANTA! Quick and yummy with a glass of milk for the big guy :)
RECIPE: http://cookiesandcups.com/chocolate-chip-cookie-dunkers/
Posted by cookies and cups on Saturday, December 24, 2016