Beurre à l'ail et citron...Un mariage parfait pour accompagner le linguine

Quelques fois les meilleures recettes sont toutes simples.

Le linguine au beurre à l'ail et citron en est la preuve.

Cuisinez-le sans hésitation, il est si bon.

Ingrédients

1 paquet de linguine

3 c. à soupe beurre

2 gousses d'ail

sel et poivre

zeste de 1 citron

2 c. à soupe de ciboulette hachée

1/4 tasse de fromage Parmesan

[pub]

Préparation

Dans une casserole d'eau salée, cuire les linguine selon les indications sur l'emballage.

Dans une petite poêle, faire fondre le beurre, puis ajoutez l'ail, le sel et le poivre noir.

Cuire l'ail pendant 3 minutes.

Retirez du feu et incorporez le zeste de citron.

Ajoutez vos pâtes au mélange de beurre à l'ail et incorporez la ciboulette et le fromage Parmesan.

Garnir d'un filet de citron et de morceaux de Parmesan.