Besoin d'un dessert de dernière minute...la tarte aux pacanes fera le travail

Besoin d'un dessert de dernière minute...la tarte aux pacanes fera le travail

Rapide , simple et tellement délicieuce

Ma Fourchette

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Un dessert rapide et délicieux, la tarte aux pacanes est un bon dépanneur !

Ingrédients

1 fond de pâte à tarte

3/4 de bâton de beurre non salé

1 1/4 tasse de cassonade

3/4 tasse de sirop de maïs

2 c. à thé d'extrait de vanille

1/2 c. à thé zeste d'orange, râpé

1/4 c. à thé de sel

3 œufs battus

2 tasses de pacanes (1/2 livre)

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Préparation

Préchauffer le four à 350 degrés f.

Installer votre fond de pâte à tarte dans une assiette en pyrex de 9 pouces.

Légèrement piquer le fond avec une fourchette.

Réfrigérer au moins 30 minutes ou placer au congélateur pendant 10 minutes.

Dans une casserole, faire fondre le beurre, ajouter la cassonade.

Retirer du feu et ajouter le sirop de maïs, la vanille, le zeste d'orange et le sel.

Incorporer les oeufs battus

Mettre les pacanes dans la tarte et verser le mélange.

Cuire au four 50 minutes à 1 heure.

Laisser refroidir complètement.


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Source: http://www.epicurious.com/recipes/food/views/old-fashioned-pecan-pie-356072
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