Beau à regarder et délicieux à manger, qu'est-ce que l'on pourrait demander de mieux!

On craque pour la crème glacée napolitaine maison!

Ingrédients

• 600 ml de crème 35% (2 1/2 tasses)
• 600 ml de lait concentré sucré (2 1/2 tasses)
• 350 g de fraises (12 onces)
• 100 ml d'eau (1/2 tasse)
• 1 cuillère à thé d'extrait de vanille
• 200 g de chocolat (7 onces)

Préparation

1. Dans un grand bol, combiner la crème et le lait concentré.
2. Diviser ensuite la préparation dans trois bols.
3. Dans une casserole, chauffer les fraises coupées en morceaux et l'eau pour obtenir une sorte de pâte épaisse. Versez ensuite le contenu de la casserole dans un des 3 bols.
4. Ajouter  l'extrait de vanille dans le deuxième bol, puis le chocolat fondu dans le troisième.
5. Verser le contenu du bol à la vanille au fond d'un moule à pain, puis transférer au congélateur pendant 2 heures. 
6. Versez le contenu du bol à la fraise par-dessus puis de nouveau, transférer au congélateur pendant 2 heures. 
7. Puis le chocolat,  transférer au congélateur pendant 2 heures. 
8. Il ne vous reste plus qu'à servir.

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