BBQ : Offrez à votre viande la possibilité d'être la meilleure avec une marinade facile
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BBQ : Offrez à votre viande la possibilité d'être la meilleure avec une marinade facile

Une marinade à découvrir...Votre barbecue n'attend que vous

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Vous prévoyez cuisiner un bon steak sur votre barbecue dans les prochains jours...

Offrez-lui la possibilité d'être encore meilleur grâce une marinade facile à faire.

Ingrédients
Steak au choix 
⅓ tasse de sauce soya
½ tasse d'huile d'olive
⅓ tasse de jus de citron frais
¼ tasse de sauce Worcestershire
1 cuillère à soupe de poudre d'ail
3 cuillères à soupe de basilic 
1 cuillère à soupe de persil

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Préparation
Dans un grand ziploc à congélation, placez tous les ingrédients de la marinade à l'exception de votre viande.
Bien secouer le sac.
Maintenant, ajouter votre steak.
Placer au réfrigérateur et laisser mariner pendant au moins 8 heures.
Cuire idéalement sur le barbecue, environ 7 minutes de chaque côté.

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Source:
Ma Fourchette

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