BBQ : Obtenez un bifteck parfait pour l'été en seulement 20 minutes
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BBQ : Obtenez un bifteck parfait pour l'été en seulement 20 minutes

Allumez vos barbecue, car ce soir on cuisine le bifteck farci.

Ma Fourchette

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Il s'agit parfait d'ajouter quelques ingrédients bien ordinaires, pour en faire une recette extra!

Un bifteck de flanc farci au fromage et au basilic que vous allez adorer.

Ingrédients
Bifteck de flanc
Sel
Assaisonnement à l'italienne
8 onces de fromage mozzarella, râpé
Basilic

Préparation
Attendrir la viande
Assaisonner deux côtés avec du sel et de l'assaisonnement italien.
Ajouter des feuilles de basilic et du fromage mozzarella.
Roulez la pièce de vendre et attachez-la avec de la ficelle.
Cuire sur le barbecue pendant 20 minutes, en le retournant souvent.

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Source: http://www.littlethings.com/
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