BBQ : Maïs grillés...avec beurre au basilic

C'est le temps du maïs, il est bon, croquant et super abordable.

Profitez de la belle saison pour le cuisiner de différente façon.

Le voici avec un délicieux beurre au basilic!

Ingrédients

Pour le beurre au basilic

1 tasse de beurre 
1 tasse de feuilles de basilic 
1/2 cuillère à thé de paprika
Sel et poivre
1 gousse d'ail 

Pour le maïs
8 épis de maïs
2 cuillères à soupe d'huile végétale
Sel et poivre 

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Préparation
Allumer votre barbecue
Au robot culinaire, mélanger tous les ingrédients du beurre au basilic.
Badigeonnez le maïs avec de l'huile et assaisonnez-les avec le sel et le poivre.
Cuire vos maïs sur le barbecue pendant environ 10 minutes.
Au moment de servir, badigeonner vos maïs grillés de beurre au basilic.