BBQ Brochette de poulet balsamique ultra rapide

Voici ce dont vous avez besoin pour réaliser cette recette de brochette de poulet balsamique. C'est si simple, 5 ingrédients et c'est tout !

Ingrédients

2 tasses de vinaigre balsamique

1/4 de tasse de miel

2 livres de poitrine de poulet désossé coupée en petits morceaux

Sel Kasher

Poivre

Brochette en bois ou en métal

Préparation

1- fouetter ensemble le vinaigre balsamique et le miel pour former votre marinade.

2-Mélanger dans un sac ziploc le poulet et la marinade, le plus longtemps possible !

3-Si vous utilisez des brochettes de bois, laisser les tremper dans une casserole d'eau au moins 10 minutes afin qu'elles ne brulent pas

4-Enfilez le poulet sur les brochettes et faites chauffer votre barbecue.

5-Gardez-vous de la marinade de côté pour plus tard

6-Assaisonner les brochettes généreusement de sel et de poivre.

7- Cuire les brochettes de chaque coté environ 4 minutes ou jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rosé à l'intérieur

8-Verser la marinade réservée dans une petite casserole et portée à ébullition, laisser mijoter environ 12 minutes.

9-Retirer du feu et badigeonner le glaçage sur les brochettes.