Bâtonnets à l'orange enrobés au chocolat noir

Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin d'un mini-moule à pain en silicone, disponible sur Amazon. Le résultat est parfait, chaque fois.

Ingrédients
3 cuillères à soupe de gélatine sans saveur 
2 tasses de sucre
½ tasse d'eau chaude
½ tasse d'eau froide
2 cuillères à soupe de concentré de jus d'orange congelé
2 cuillères à soupe de jus de citron
½ cuillère à thé d'extrait de citron
1 cuillère à thé d'extrait d'orange
5 gouttes de colorant alimentaire orange
12 onces de chocolat noir de bonne qualité

Préparation
Commencer par bien beurrer votre moule en silicone.
Dans un petit bol, mélanger la gélatine et l'eau froide.
Dans une casserole, mélanger le sucre et l'eau chaude, puis porter à ébullition.
Ajoutez le mélange de gélatine et laissez mijoter pendant 20 minutes.
Retirer du feu et ajouter le reste des ingrédients.
Verser dans le moule préparé et laisser reposer pendant la nuit.
Au micro-ondes, faire fondre le chocolat et tremper les bâtonnets à l'orange.

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