Barres granolas arachides et miel, rapides et sans cuisson

Collation parfaite pour les petits comme pour les grands, ces barres granolas vous épateront par leur facilité de préparation. 

Ajoutez-y des ingrédients au choix pour varier la recette.

Ingrédients

• 2 2/3 tasses (670 ml) de flocons d'avoine à l'ancienne
• 3/4 tasse (180 ml) de beurre d'arachide crémeux
• 1/2 tasse (125 ml) de miel, ou un peu plus, au goût
• Généreuse pincée généreuse
• Ingrédients facultatifs: mini-pépites de chocolat, raisins secs, graines de chia, etc.

Préparation

Déposer le beurre de d'arachide et le miel dans un grand bol allant au micro-ondes. 

Faire chauffer au micro-ondes par intervalles de 10 secondes jusqu'à ce que les deux ingrédients puissent être facilement mélangés, sans qu'ils ne deviennent chauds. Bien mélanger. 

Capture d'écran Youtube / Julie Evink

Ajouter l'avoine et le sel et mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange parfaitement incorporé (utiliser les mains si nécessaire). Ajouter les ingrédients supplémentaires, si désiré, et bien mélanger.

Déposer dans un plat rectangulaire et aplatir en une couche uniforme. Verser un peu de chocolat fondu sur le dessus, si désiré.

Capture d'écran Youtube / Julie Evink

Couvrir et réfrigérer jusqu'à consistance ferme. Trancher en barres ou en carrés.