Barres de chocolat et beurre d'arachide croquantes à souhait

Vous êtes à la recherche de nouvelles recettes de collations qui plairont à votre famille? Nous avons justement une recette parfaite qui saura plaire à toute votre petite famille et à tous vos invités. 

Ces barres sont tout simplement parfaites et ce même si vous avez des restrictions alimentaires car elles sont non seulement délicieuses et soutenantes, elles sont également végétaliennes et sans gluten. Elles conviennent donc à tout le monde et tout le monde les aime. 

Elles sont parfaites pour vos escapades estivales, pour boucher vos petits creux d'après-midi, pour vos réceptions estivales, etc. Elles sont parfaites pour toutes les occasions. Aussitôt que vous les déposerez sur la table, aussitôt elles auront disparu. Dès la première bouchée, vous allez tomber en amour avec ces barres croquantes

INGRÉDIENTS

• 3 tasses de riz soufflé Rice Krispies au riz brun sans gluten
• 1 1/2 tasse de chocolat noir au moins 60 % de cacao
• 1 tasse de beurre d’arachide naturel ou autre beurre de noix
• 1/2 tasse de sirop d’érable pur
• 1/4 tasse d’huile de noix de coco

PRÉPARATION

• Tapisser un plat à cuisson 8 x 8 pouces avec du papier parchemin. Réserver.
• Déposer le riz soufflé dans un bol. Réserver.
• Dans un bol allant au four à micro-ondes, mettre tous les autres ingrédients.
• Chauffer à puissance maximale jusqu’à ce qu’ils soient fondus et fouetter.
• Verser le mélange sur les céréales de riz et remuer pour incorporer.
• Déposer dans le plat à cuisson réservé et mettre au frigo jusqu’à fermeté, entre 1 et 4 heures.
• Couper en carrés ou en rectangles.

Des barres à amener lors de vos escapades estivales ou à servir lors de vos réceptions estivales. Vous tomberez vite sous leur charme. 

La vidéo qui suit vous permet de visionner en détails chacune des étapes de préparation nécessaires à la réalisation de ces barres totalement irrésistibles qui saura combler le petit creux d'après-midi de tout votre petit monde. Avouez que vous avez envie d'essayer cette recette de barres croquantes!

Dans la section commentaires, laissez-nous savoir quelles sont vos collations estivales par excellence à servir à votre petite famille pour boucher les petits creux d'après-midi? Nous vous voir vos suggestions pour nous inspirer!