Barres croquantes au beurre d'arachide sans cuisson

Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes de collation pour mes enfants afin de pouvoir leur servir une variété de collations, pas toujours la même chose. 

La recette que nous vous proposons aujourd'hui saura plaire à vos petits amours, mais elle saura également vous plaire si vous avez la dent sucrée. Sans être trop sucrées, ces barres croquantes sont parfaites car elles sont faciles à préparer et ne demandent aucune cuisson. Cette recette est si facile à préparer que même les enfants pourront la préparer par eux-mêmes. 

Cette recette est parfaite pour initier les enfants à la cuisine car elle ne demande pas beaucoup d'ingrédients et ne demande pas non plus beaucoup de manipulations difficiles. Elle permettra à votre enfant de prendre confiance et de l'intéresser à la cuisine. Une belle expérience à partager avec eux. 

Une collation savoureuse faite de Corn Flakes, de beurre d'arachides et de chocolat, un jeu d’enfant à préparer!

Ingrédients

• 1½ tasse de brisures de chocolat 
• 1 tasse de beurre d'arachide crémeux
• ½ tasse de miel
• ¼ tasse de beurre non salé
• 3 tasses de flocons de maïs (Corn Flakes) ou de céréales de riz (Rice Krispies)

Préparation

1. Dans un bol allant au four micro-ondes, placer les brisures de chocolat, le beurre d'arachide, le miel et le beurre.
2. Chauffer pendant 2 minutes, en remuant à mi-temps.
3. Retirer du micro-ondes et remuer jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu.
4. Incorporer délicatement les flocons de maïs.
5. Verser la préparation dans un moule carré de 8 pouces. 
6. Lisser à l'aide d'une spatule et réfrigérer de 2 à 4 heures.
7. Ces carrés croustillants se conservent au réfrigérateur jusqu'à 2 semaines.

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La vidéo qui suit vous permet de visionner chacune des étapes de préparation en détails afin d'être en mesure de créer ces petites bouchées de bonheur. Vous pourrez la faire visionner à vos enfants afin qu'ils puissent ensuite, s'ils sont en âge de cuisiner par eux-mêmes, créer ces barres croquantes. Si votre enfant n'est pas en âge de cuisiner sans supervision, vous pourrez toujours lui donner un petit coup de main et créer ensemble cette collation dont tout le monde va raffoler.