Barre tendre maison...Une collation pratique et rapide

Quelques minutes de préparation, 1 heure de congélation et vous voilà avec une collation super pratique, qui s’ajoute facilement dans votre sac à main.

Ingrédients :

• 2 tasses d’avoine à cuisson rapide
• 1 tasse de beurre d’amande
• 1/2 tasse d’amandes tranchées
• 1/2 tasse de mini-pépites de chocolat
• 1/4 tasse de miel ou plus
• une pincée de cannelle (en option)

Préparation :

1. Dans un bol, mélanger l’avoine, le beurre d’amande, les amandes, les pépites de chocolat et le miel.
2. Tapisser un moule carré de 8 pouces avec du papier parchemin.
3. Transférer le mélange dans le moule.
4. Placer au congélateur pendant 1 heure.
5. Couper en portions individuelles, emballer dans du papier parchemin et conserver au réfrigérateur.

Vous pouvez ajouter : 

• 1/8 tasse de farine de graines de lin
• 1/8 tasse de graines de chia
• 1/8 tasse de graines de tournesol

Par contre vous devrez ajouter une cuillère à soupe de miel de plus pour l’addition de ces ingrédients.

Jetez un coup d’œil à la vidéo suivante pour voir les étapes de préparation :

Note : les barres granolas se conservent une semaine au frigo ou plus longtemps au congélateur.