Bananes, yogourt grec, brisures de chocolat noir et flocons d'avoine... des muffins sans sucre, ou presque!

Un vrai délice, peu importe l'heure du jour!

Ingrédients

• 1 tasse (225 g) de yogourt grec
• 2 bananes mûres moyennes (200 g ou 1 tasse de purée)
• 2 œufs
• 2 tasses (160 g) d'avoine
• 1/4 tasse (50 g) de cassonade
• 1 1/2 c. à thé de poudre à pâte
• 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
• 1/2 tasse (85 g) de brisures de chocolat noir

Préparation

• Préchauffer le four à 400 degrés f et beurrer un moule à muffins.
• Ajouter tous les ingrédients à l'exception des brisures de chocolat dans le bol de votre batteur sur socle.
•  Incorporer les brisures de chocolat à la spatule.
• Verser la pâte dans le moule à muffins préparé.
• Cuire au four pendant 15-20 minutes.

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