Balsamique, Dijon et miel...Vos côtelettes n'auront jamais eu si bon goût

Une marinade qui permettra à vos côtelettes de porc d'être goûteuses et juteuses

Ingrédients
1 livre de côtelettes de porc

Marinade :
1/4 tasse de vinaigre balsamique
1/4 tasse de miel
2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
1 cuillère à soupe sriracha 
1 cuillère à soupe de sauce soya 
2 gousses d'ail, hachées

Cuisson :
1 cuillère à soupe d'huile

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Préparation
Dans un grand sac ziploc à congélation, ajouter tous les ingrédients de la marinade.
Bien mélanger et ajouter les côtelettes de porc.
Réfrigérer et laisser mariner idéalement toute la nuit.
Dans un poêlon, chauffer l'huile et ajouter les côtelettes de porc.
Cuire de 3 à 5 minutes de chaque côté, en ajoutant de la marinade à mi-cuisson.

***Vous pourriez facilement les cuire sur le barbecue.