Il suffisait d'écraser des biscuits Oreo, d'ajouter du café instantané, de faire fondre un peu de fudge et je vous laisse découvrir le reste...
La chaleur vous incommode, pensez à vous rafraichir. Elle s'est installée pour rester alors ça vous donne le temps de vous préparer et de cuisiner!
Quoi de mieux qu'une bonne crème glacée maison...Aucune sorbetière ne vous sera nécessaire.
De la crème, un peu de café instant, du lait condensé, des biscuits Oreo et du Fudge, c'est tout!
Bien sûr, un peu de patience aussi !
Ingrédients
2 tasses de crème à fouetter
3 c. à soupe de café instantané
1 boîte de lait condensé sucré de 14 oz.
1 tasse de miettes et de morceaux de biscuit Oreo
1/2 tasse de fudge chaud
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Préparation
1-Dans un bol, mélanger le café instantané et la crème à fouetter. À l'aide de votre batteur électrique fouetté pour obtenir des pics rigides.
2-Incorporer le lait condensé sucré à l'aide d'une spatule.
3-Faire chauffer le fudge chaud pendant environ 15 secondes. Ne pas trop mélanger.
4-Incorporez les morceaux de biscuits dans le fudge
5-Placez la moitié du mélange de crème glacée dans un récipient au congélateur et déposer la moitié du mélange du fudge-Oreo par cuillerées sur le dessus.
6-Agiter doucement avec un couteau. Versez le reste du mélange de crème glacée sur le dessus et répéter avec le reste du mélange Oreo.
7-Congeler pendant 6 heures ou toute la nuit. Donne environ 6 tasses de crème glacée.
ASTUCE : Congeler votre bol de métal ainsi que vos fouets pendant au moins 30 minutes avant de fouetter la crème.
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