Un chouette cadeau à offrir aux professeurs et aux éducatrices!
Avez-vous déjà essayé de fabriquer vos propres jujubes? Avec la recette qui suit, vous verrez à quel point ils sont faciles à faire. En plus de faire le bonheur des petites comme des grands, ils s'offrent très bien en cadeau.
Ingrédients
Préparation
1. Enduire un plat avec un aérosol antiadhésif.
2. Mélanger 2 tasses de sucre, la compote de pommes, le Jell-O, la gélatine non aromatisée et le jus de citron dans une grande casserole. Bien incorporer les ingrédients, puis laisser reposer pendant 1 minute.
Capture d'écran Facebook / Mom On Timeout
3. Porter à ébullition à feu moyen en remuant constamment.
4. Faire bouillir pendant 1 minute, puis verser immédiatement dans le plat.
5. Réfrigérer jusqu'à ce que la consistance devienne ferme (au moins 3 heures).
6. Couvrir une grande planche à découper de papier parchemin et saupoudrer de sucre.
7. Desserrer les côtés de la gélatine avec une spatule et la poser à l'envers sur le papier parchemin.
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8. Utiliser de petits emporte-pièces bien aiguisés pour découper les formes désirées. Si nécessaire, plonger les emporte-pièces dans l'eau chaude régulièrement pour les garder propres et ainsi faciliter la découpe.
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9. Laisser les bonbons découpés sur le papier parchemin enduit de sucre pendant environ 8 heures ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement collants.
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10. Rouler les bonbons dans le sucre restant et les conserver dans un récipient hermétique.