Ces délicieuses boulettes de viande farcies au fromage sont toujours aussi populaires!
Source : Delish
Ingrédients:
- Des cubes de fromage mozzarella
- 1 tasse de boeuf haché
- 1 oeuf
- 1 tasse de chapelure
- 2 c. à thé de poudre d'ail
- 1 c. à thé de poudre d'oignon
- 1 c. à soupe d'assaisonnement italien
- 1 c. à thé de sel
- 1/2 c. à thé de poivre
- sauce marinara
Préparation
Placer vos cubes de fromage dans une assiette et transférer dans le congélateur jusqu'à ce qu'il soit prêt à l'emploi.
Dans un grand bol, ajouter le bœuf haché, l'œuf, la chapelure, l'ail et la poudre d'oignon. Mélanger.
Ajouter l'assaisonnement italien, le sel et le poivre, puis mélanger à nouveau en utilisant vos mains.
Retirer le fromage du congélateur. Former des boulettes en ajoutant un cube de fromage à l'intérieur.
Placez chaque boulette de viande farcie dans la mijoteuse.
Couvrir et cuire à faible intensité de 3 à 4 heures ou à haute intensité pendant 1 à 2 heures.
Servir avec une sauce marinara ou ajoutez les directement dans sauce à spaghetti.
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