Anneaux de mozzarella enrobé de bacon et d'ananas

Je sais le bacon n'est pas le meilleur aliment pour la santé, mais il est tellement bon que je ne peux m'empêcher de vous proposer des recettes avec bacon ! Servi avec des oignons, du fromage et des ananas vous allez adorer.   Ingrédients 16 tranches de bacon 1 boite d'ananas en tranche ( ronde ) 8 bâtonnets de fromage mozzarella 2 à 3 oignons coupés en tranche   Préparation 1-Éplucher et couper l'oignon en tranche de 1/3 de pouce 2-Égoutter les ananas 3-Placer ensuite l'oignon et l'ananas 4-Couper le fromage mozzarella en 2 5-Placer les fromages a l'intérieur des oignons ( voir photo) 6-entourer bien l'oignon et l'ananas avec 2 tranches de bacon. 7-Saupoudré d'épices BBQ 8-Faites cuirs au four a 400 degrés pendant 30 minutes ou sur le barbecue 9-Servir avec une sauce marinara.