Des suggestions très intéressantes pour surprendre vos proches!
((Vous aimez les ananas? Découvrez 5 recettes que vous allez adorer! ))
L’ananas est un fruit qui se mélange très bien à plusieurs types de plats.
Le jus de l’ananas ajoute une touche savoureuse et se fusionne généralement à la perfection avec les autres ingrédients.
Aujourd’hui, nous avons sept suggestions très intéressantes à vous proposer!
Des recettes que vous voudrez certainement refaire!
1. Poulet swag ananas mariné à la purée de piment et romarin
Vous tomberez rapidement sous le charme de ce mélange sucré-salé. Commencez par éplucher et couper en rondelles l’ananas avant de couper en petits morceaux. Le temps de cuisson est d’une heure, mais il vous faudra patienter encore une autre heure afin de laisser reposer votre recette. Il est important de prévoir au moins deux heures trente minutes pour l’ensemble de la préparation et de la cuisson de ce plat.
Temps de préparation : 15 minutes.
Temps de cuisson : 1 heure.
Laissez reposer pendant 1 heure.
Niveau de difficulté : facile.
Pour 4 personnes.
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2. Crevettes aux épices douces, ananas et lait de coco
Une recette très colorée et un parfum qui charmera vos invités à coup sûr! Ce plat ensoleillera votre soirée! Pour cette recette, vous pouvez utiliser du massalé, un mélange de coriandre, cumin et curcuma. Cette épice est l’épice typique de l’île de la Réunion. Vous pouvez prévoir entre six et sept crevettes par personne. Environ vingt minutes avant la fin de la cuisson, placez vos assiettes au four afin qu’elles soient chaudes pour le service.
Temps de préparation : 30 minutes.
Temps de cuisson : 15 minutes.
Niveau de difficulté : facile.
Pour 4 personnes.
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Vous croyez que c’est déjà terminé? Heureusement non! Nous avons encore 3 autres délicieuses recettes pour vous dans les pages suivantes!
((3. Salade aux crevettes, ananas et fenouil ))
Une incroyable association exotique, fraîche et gourmande! La vinaigrette à l’orange est un véritable incontournable puisqu’elle allume les papilles! Débutez par préparer la vinaigrette. Émulsionnez ensemble la moitié du jus d’orange, l’huile d’olive et le vinaigre balsamique. Vous pouvez ensuite ajouter du sel et du poivre à votre goût.
Temps de préparation : 20 minutes.
Aucun temps de cuisson.
Niveau de difficulté : facile.
Pour 4 personnes.
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4. Carpaccio d'ananas à la grenade, sauce citron vert et gingembre
Voici un dessert unique que vous devez absolument essayer! Un plat facile à préparer! Commencez par préparer le sirop. Dans une petite casserole, mettre l’eau, le sucre et porter à ébullition. Lorsque le sucre est dissout, rajoutez les zestes de votre citron vert ainsi que son jus. Pelez la racine de gingembre et râpez-la finement. Vous avez presque déjà terminé la préparation!
Temps de préparation : 10 minutes.
Temps de cuisson : 5 minutes.
Laissez reposer pendant 2 heures.
Niveau de difficulté : facile.
Pour 4 personnes.
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((5. Poulet et crevettes au lait de coco et épices colombo ))
Commencez par laver vos pommes de terres pour ensuite les faire cuire à la vapeur ou à l’eau puis réservez. Procédez à la cuisson des pilons de poulet dans une grande poêle avec du beurre. En fin de cuisson, ajoutez les pommes de terre et les crevettes. Si vous le désirez, vous pouvez ajouter du sel et du poivre. Ensuite, continuez la cuisson pendant cinq minutes.
Temps de préparation : 10 minutes.
Temps de cuisson : 40 minutes.
Niveau de difficulté : facile.
Pour 2 personnes.
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Vous disposez maintenant de plusieurs recettes pour cuisiner vos ananas!
Avez-vous une préférence en particulier?
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