​Amenez votre beurre à un second niveau...Voici un beurre à l'oignon et au bacon

Une recette simple et si savoureuse

Amateur de bacon, vous allez être comblé! 

Que ce soit pour rehausser le goût de vos légumes, pour ajouter plus de saveur à votre steak ou pour aromatiser votre burger.

Voici un beurre qui mérite un essai.

Ingrédients
1 tasse (2 bâtons) de beurre ramolli
10 tranches de bacon, coupées en dés
1/3 tasse d'oignon coupé en dés
1 cuillère à soupe de Sauce Worcestershire
1 cuillère à thé de poivre

Préparation
Dans une poêle, cuire le bacon et ajouter l'oignon, cuire jusqu'à ce que le bacon soit
croustillant.
Enlever la graisse et laisser refroidir.
Dans un bol, ajouter le beurre ramolli et incorporer le mélange de bacon et d'oignon, ainsi que la sauce Worcestershire et le poivre.
À l'aide de fourchettes, crémer le beurre.
Placer le beurre sur un morceau de Saran wrap et former un cylindre.
Envelopper le beurre dans une pellicule plastique, bien sceller votre rouleau.
Placer au congélateur pendant 30 minutes.
Votre beurre est maintenant prêt à être utilisé dans vos burgers, dans vos légumes et même sur un bon steak.

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