
Ça, c'est exactement le genre de fudge que l'on aime!
Un fudge qui vous fera rêver!
Ingrédients
2 tasses de pépites de chocolat mi-sucré
1 tasse de pépites de chocolat au lait
1 conserve de 14 onces de lait condensé sucré
3,5 onces de crème de guimauve
1 cuillère à thé d'extrait de vanille
8 onces de caramels en cubes
2 tasses de pacanes
Préparation
Déposer un papier parchemin dans un plat carré de 8 pouces.
Dans une casserole, placer les petites de chocolat et le lait condensé sucré.
Une fois le chocolat fondu, retirer du feu et ajouter la crème de guimauve et de vanille.
Versez la moitié du fudge dans le plat préparé.
Répartir 1 tasse de pacanes sur le fudge et écraser-les un peu.
Placer au congélateur pendant 15 minutes.
Dans un bol, mélanger les caramels avec 1/4 tasse de lait condensé.
Cuire au micro-ondes pendant 1 minute.
Ajouter la moitié du caramel fondu sur la couche de fudge.
Congeler à nouveau pendant 15 minutes.
Réchauffez légèrement la moitié restante de fudge et ajoutez-la sur la couche de caramel.
Saupoudrez la tasse de pacanes restante.
Congeler à nouveau et ajouter le caramel restant. Réfrigérer puis couper en morceaux.
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