Amateurs de petits fruits...Voici les bouchées aux bleuets

Envie d'une recette rapide et délicieuse.

J'ai ce qu'il vous faut. Un déjeuner, une collation ou même un dessert !

Fraîchement sortie du four, elle fera un malheur.

Petits et grands seront tous bien contents avec cette sublime bouchée aux bleuets dans une bonne pâte feuilletée.

Ingrédients

4 onces fromage à la crème, ramollie

1/4 tasse (65 ml) de sucre

1 c. à soupe (15 ml) de jus de citron

1 c. à thé (5 ml) de zeste de citron, râpé

1 emballage de pâte Pillsbury

1/2 tasse (125 ml) de bleuets frais ou congelés

Glaçage

1/2 tasse (125 ml) de sucre en poudre

2 à 3 c. à thé ( 10 ml) de lait

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Préparation

1-Préchauffer le four à 350° F. et enduire une plaque à pâtisserie d'un antiadhésif.

2-Dans un bol, mélanger le fromage à la crème, le sucre, le jus de citron et le zeste au batteur électrique.

3-Déroulez la feuille de pâte Pillsbury.

4-Étendre le mélange de fromage à la crème et répartir uniformément les bleuets.

5-Rouler la pâte fermement et pincer les bords pour sceller.

6-Avec un couteau ,couper en 12 tranches.

7-Déposer les tranches sur la plaque

8-Faire cuire 15 à 20 minutes.

9-Dans un bol, mélanger les ingrédients pour le glaçage.