Alléchant n'est ce pas? Mais, mon gratin d'asperges est-il MEILLEUR que le vôtre? À vous de me le dire!

Les asperges, je les adore! Mais en gratin, c'est divin!

Ingrédients

• 2 livres d' asperges
• 3/4 tasse de crème
• 3 gousses d'ail, hachées
• sel et poivre
• 1 tasse de fromage Parmesan fraîchement râpé
• 1 tasse de fromage Mozzarella râpé

Préparation

1. Préchauffer le four à 400 degrés f.
2.  Placez les asperges dans un plat peu profond.
3. Versez sur la crème et saupoudrez les morceaux d'ail  
4. Assaisonner généreusement de sel et de poivre.
5. Garnir de parmesan et mozzarella.
6. Cuire au four de 25 à 30 minutes.
7. Terminer la cuisson à broil pour les 2 dernières minutes.

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