
Cuisinez-la un peu différemment et je suis certaine que vous allez beaucoup apprécier
Besoin de changement au niveau de votre salade de macaroni, vous devriez essayer la salade de macaroni...aneth et fromage
Ingrédients
454 g de macaronis
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1/2 tasse de mayonnaise
1/2 tasse de yogourt grec
1/3 de tasse de crème 10%
1 cuillère à soupe de moutarde
2 c à soupe de jus de cornichon à l'aneth
3 c. à soupe de relish
1 c. à thé d'aneth frais, haché
sel et poivre au goût
1½ tasse de cubes de fromage cheddar
1/2 piment rouge coupé en dés
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Préparation
Dans une casserole, cuire les macaronis selon les indications sur l'emballage.
Transférer les pâtes égouttées dans un bol et ajouter l'huile d'olive.
Dans un autre bol, mélanger la mayonnaise, la crème, la moutarde, le jus de cornichon, la relish, l'aneth, le sel et le poivre, bien mélanger.
Verser dans les pâtes refroidies et ajouter vos cubes de fromage et vos morceaux de piment rouge
Couvrir et réfrigérer pendant au moins 1 heure.
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