Ajoutez-y cet ingrédient magique et obtenez un œuf brouillé parfait en 15 secondes

Voici comment réaliser un oeuf brouillé parfait, le secret.. un peu de fécule de mais.

Ingrédients

3 gros œufs

1 1/2 c. à soupe de lait

1 3/4 c. à thé de fécule de maïs

Sel

3 cuillères à soupe de beurre non salé

[pub]

Préparation

1-Casser 3 œufs dans un bol moyen.

2-Dans un bol, fouetter le lait et la fécule de maïs jusqu'à ce qu'il est sans grumeaux.

3-Ajouter le mélange de lait et de fécule de maïs à vos oeufs

4-Assaisonner avec le sel.

5-Dans une poêle antiadhésive chaude, ajoutez le beurre.

6-Ajouter les œufs Attendez 3 secondes sans toucher à vos oeufs.

7-Puis retirer le poêlon du feu et commencé en mélangeant les oeufs,brasser 1 tour complet par seconde..

8-Brasser pendant environ 12 secondes. Les oeufs auront absorbé tout le beurre et seront parfaits.