Que des ingrédients simples et savoureux, pour un résultat tout à fait exquis!
Ingrédients
- 6 poitrines de poulet
désossées
- 3 cuillères à soupe de
mayonnaise
- 1/3 tasse de moutarde de
Dijon
- 1/4 tasse de miel
- 1 1/2 cuillère à thé de
sauce soya
- 1 cuillère à soupe de jus
de citron
Préparation
- Dans un bol, combiner la
moutarde de Dijon, de miel, la sauce soya et le jus de citron.
- Réserver 3 cuillères à
soupe de sauce.
- Dans un grand ziploc,
mélanger les poitrines de poulet et la marinade. Laisser mariner au
réfrigérateur pendant 4 heures.
- Préchauffer le
barbecue.
- Cuire le poulet environ 6
à 7 minutes par côté ou jusqu'à ce que la température interne du poulet
atteigne 170 degrés.
Pour la
sauce
- Dans un bol, combiner 3
cuillères à soupe de mayonnaise avec la marinade réservée.
- Verser sur les poitrines de
poulet.
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