Ajoutez de la saveur à votre été! Ce poulet moutarde et miel sur le grill est hallucinant!
istock

Ajoutez de la saveur à votre été! Ce poulet moutarde et miel sur le grill est hallucinant!

Des poitrines de poulet cuites sur le barbecue, accompagné d'une sauce rapide au goût incroyable!

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Que des ingrédients simples et savoureux, pour un résultat tout à fait exquis!

Ingrédients

  • 6 poitrines de poulet désossées
  • 3 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 1/3 tasse de moutarde de Dijon
  • 1/4 tasse de miel
  • 1 1/2 cuillère à thé de sauce soya
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron

Préparation

  1. Dans un bol, combiner la moutarde de Dijon, de miel, la sauce soya et le jus de citron.
  2. Réserver 3 cuillères à soupe de sauce.
  3. Dans un grand ziploc, mélanger les poitrines de poulet et la marinade. Laisser mariner au réfrigérateur pendant 4 heures.
  4. Préchauffer le barbecue.
  5. Cuire le poulet environ 6 à 7 minutes par côté ou jusqu'à ce que la température interne du poulet atteigne 170 degrés.

Pour la sauce

  1. Dans un bol, combiner 3 cuillères à soupe de mayonnaise avec la marinade réservée.
  2. Verser sur les poitrines de poulet.

[pub]

Inscrivez-vous à notre infolettre

Recevez les dernières nouvelles directement dans votre boîte de réception.

Ma Fourchette

Votre guide culinaire pour découvrir des recettes savoureuses, des desserts gourmands et des astuces pratiques en cuisine.

© 2026 Attraction Web S.E.C. Tous droits réservés.