Ailes de poulet CROUSTILLANTES au miel... Découvrez l'ingrédient MYSTÈRE qui fait tout le travail!

Les meilleures jamais mangées!

INGRÉDIENTS

2 1/2 lb d'ailes de poulet

1 c. à soupe de sel

1 c. à thé de poivre noir 

1 c. à thé de paprika fumé

2 c. à soupe de poudre à pâte

Pour la glaçure Sriracha miel :

1/3 tasse de miel

1/3 tasse de Sriracha

1 c. à soupe de vinaigre de riz

1/4 c. à thé d'huile de sésame

PRÉPARATION

• Laver les ailes de poulet sous l'eau courant et bien les assécher avec du papier absorbant.
• Dans un grand bol, mélanger ensemble les épices et la poudre à pâte. Mettre les ailes dans le bol et les enrober du mélange.
• Étendre les ailes sur une plaque à biscuits tapissée de papier parchemin.
• Cuire dans un four préchauffé à 425°F pendant environ 1 heure. Tourner les ailes aux 15 minutes afin qu'elles deviennent dorées et croustillantes.
• Pour la glaçure, mélanger tous les ingrédients ensemble dans un bol.
• Lorsque les ailes sont cuites, les mettre dans le bol et les enduire de la glaçure.

Vous pouvez aussi décider de ne pas enrober les ailes de glaçure en la servant à côté pour faire trempette.

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