Ah non! Pas de sucre en poudre pour votre recette?!! Faites-en grâce à ces 2 ingrédients...

Parfois, on commence une recette sans l'avoir lue complètement ou attentivement avant et on se retrouve avec des mauvaises surprises... S'il vous manque du sucre glace, vous n'êtes pas mal pris par contre... Voici comment en fabriquer :

Vous aurez besoin de :

100 g de sucre blanc ordinaire

3 g de fécule de maïs

Ce que vous devez faire : 

• Dans un bol, battez avec un mixeur le sucre et la fécule. 
• Mixez jusqu'à l'obtention d'une belle texture poussiéreuse. 
• Tamisez le sucre afin d'avoir une texture encore plus aérée.

Simple, non?

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