ah... Le coeur coulant au chocolat! Mon préféré de tous

On ne s'en lassera jamais... Un dessert rapide et tellement bon!

Ingrédients
3 oeufs
4 cuillères à soupe de sucre
6 onces (170 g) de chocolat noir
2 cuillères à soupe de farine
1 bâton (110 g) de beurre
1 cuillère à thé d'extrait de vanille
pincée de sel

Préparation
Beurrer et enfariner 6 ramequins.
Au bain-marie, faire fondre le chocolat et le beurre. 
Dans un bol, fouetter les oeufs avec le sucre et le sel à l'aide, jusqu'à ce que le mélange épaissi.
 Ajouter l'extrait de vanille et la farine.
Ajouter graduellement le chocolat fondu.
Verser le mélange dans les moules préparés.
Préchauffer le four à 400 degrés f. 
Cuire au four pendant 10 minutes.
Démouler et renverser dans une assiette.

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