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Ma Fourchette
Accompagnée de vinaigre balsamique...l'asperge se présente ici comme l'accompagnement parfait
 

Accompagnée de vinaigre balsamique...l'asperge se présente ici comme l'accompagnement parfait

Vous n'aurez jamais une deuxième chance de faire une bonne première impression

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Il s'agence parfaitement bien ensemble...je vous parle ici de l'asperge et de la tomate cerise.

Accompagnée d'un coulis de vinaigre balsamique et d'un peu de parmesan.

Vous avez un accompagnement tout à fait génial.

Ingrédients

1 livre d'asperges

2 tasses de tomates cerises, coupées en deux

1/4 tasse de fromage Parmesan

sel et poivre au goût

1/2 tasse de vinaigre balsamique


Préparation

Préchauffer le four à 400 degrés F. Vaporiser d'antiadhésif un plat de 9 x 13 pouces.

Enlever la partie du bas des asperges.

Placer vos asperges dans votre plat allant au four.

Ajouter aussi les demi-tomates.

Assaisonner généreusement de sel et poivre et saupoudrer le parmesan.

Cuire pendant environ 15 minutes.

Dans une casserole, ajoutez le vinaigre balsamique et laissez-le épaissir environ 15 minutes.

Au moment de servir, arrosez les asperges grillées et les tomates de votre réduction de balsamique.



Source: http://www.jocooks.com/healthy-eating/balsamic-parmesan-roasted-asparagus-and-tomatoes/