Absolument délicieux ! Le saumon miel et ail, un must à cuisiner cette semaine

Dans sa sauce miel et ail, ce saumon est plus que parfait.

Ingrédients
12 onces de saumon sans peau 
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Pour la marinade :
4 gousses d' ail émincées 
2 cuillères à thé de gingembre, émincé 
½ cuillère à thé de piment rouge 
1 cuillère à soupe d'huile d' olive 
⅓ tasse de sauce soya
⅓ tasse de miel

Préparation
1. Préchauffer le four à 400 degrés f.
2. Dans un grand ziploc, déposer votre saumon.
3. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la marinade.
4. Verser la moitié de la marinade dans le ziploc.
5. Laisser mariner au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.
6. Dans une casserole, chauffer l'huile. 
7. Ajouter le saumon à la poêle, mais jeter la marinade.
8. Cuire le saumon 2 minutes de chaque côté. Réserver le saumon dans une assiette.
9. Ajouter la marinade restante et laisser mijoter à feu doux.
9. Servir le saumon et la sauce réduite.

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